Esta vez no voy a hablar ni de mujeres ni de trampas, me andan diciendo que soy un peruano machista y como yo siempre tengo la particularidad de escuchar, entonces hablemos de la familia.

De qué familia voy a hablar, se preguntarán, si hoy día, al menos en Chile, mi única familia son mis mesas, mis sillas, mi restaurant, mis empleados, mis CLIENTES.

Después de tanto decantar, en esencia, lo único que me queda es la mujer de mi vida, la mujer que hasta hoy día me acompaña, mi Dorita; esa en esencia es mi única familia. Te das cuenta que no tengo derecho alguno de hablar de la familia.

Mi familia son también mis hijas. Maria José, de 14 años, próxima a cumplir 15, que, cuando se fue a vivir al Perú, le dije bueno esto hay que tomarlo con humor, te llamaras de aquí en adelante María Jodé. Pasó lo mismo con la segunda (chilena por cierto); ella en Chile se llamaba Maria Belén, ahora se llama Maria Pidé, (edad 10 años).

La verdad es que familia es una palabra maravillosa. Estamos próximos a celebrar Semana Santa y Semana Santa es SEMANA SANTA EN FAMILIA, Semana Santa es recordar que Cristo se fue pa´ arriba sacrificándose por nosotros.

Hoy mi sacrificio es estar lejos de mis hijas; seguramente tú tendrás el tuyo, pero la escuela de la vida nos dice que la vida misma, para muchos, es un sacrificio, para otros es pasar el día; para muchos es tratar de, ojalá, no enfrentar en esencia sus piedras de cada día.

Todo esto sonó fuerte, descarnado, triste y, lamentable, … quién sabe si, a pesar de todo la historia, al final, es realmente linda. Porque hoy día de nada me lamento, porque hoy día vibro día a día haciendo lo que hago, porque me siento a gusto -a pesar del TranSantiago- viviendo en CHILE. Soy feliz porque tú, a pesar de tu timidez o algo así, eres capaz de prestarme tus papilas gustativas por algunas horas, dejar que te acaricie, en cada cucharada, mi arte y mi pasión. Lo hago con amor, lo hago con cariño, aprendí a vivir la vida de esta manera, aprendí a ser feliz de esta manera.

Viene Semana Santa, recogimiento, meditación, entrega, renovación; me pregunto por qué nosotros, que tenemos todo lo que tenemos, nos acordamos de lo malo y no buscamos algo bueno.

Entonces, por qué no te convences, de una vez por todas, que eres realmente feliz, aunque llegues a la hora del cuete a tu casa o llegues probablemente en tu auto de último modelo a una casa muy linda. Al final, los pobres y los ricos encuentran los mismos problemas en sus casas, poca paciencia para lo que queda del día. Eso es lo que quiero decirte en todo esto.

Es una mirada diferente de la vida y de un hombre que, probablemente, le queda poco en este país... He tratado de alimentarme tan solo con tu convivencia, con tu presencia, con tu educación cívica, con tus jardines, con tu naturaleza, con las cosas lindas que tiene tu país.

Para ponerle una nota de humor a estas líneas quiero contarte que de aquellas piedras que yo he cargado en mi mochila, pocas me quedan, y pa´ que te alegres más todavía, ojalá, algún día tú te animes a sacar tus propias piedras de encima. Sé feliz con lo que la vida te da, LA FAMILIA.

Por Adriel Castratt.